Friday, September 20, 2013

和服,你和她


樱花满开期的捉摸不定,让妻子打消了穿上和服的念头。

直到晚餐前,经过一家和服店,店内的欧巴桑正在休息,看起来是刚忙完,用在迟来的午餐。

姑且推门进内,一问,热情好客的欧巴桑不介意我们打扰她的休息,只是请我们稍候十分钟,让她用完她的午餐。

当然,没问题的。


开始于一双日本人字拖

完全一动也不动,可以列入健力士了

费时一小时,完成了

走在路上,不会不自在

遇上全副的艺伎,不过是韩国人


穿上和服,行为举止真的会变斯文


小孩依然是小孩

Thursday, September 19, 2013

宝叔和宝姨的薪火相传

有些事情很危险,一试就会不能自拔的爱上,然后沉迷。
就像我对宝叔宝姨的厨艺一样。

宝叔不是三星厨师,也不是什么名菜馆的主厨,但他俘虏了我的胃。

我喜欢看宝姨和街坊们谈天,是那么的坦然自在,喜欢或不,一一写在他们的脸上,真性情从交谈中流露无遗。

我和宝姨的谈天从一颗指天椒开始,然后在同声同气对爽约的顾客破口大骂中落幕。而那一次,是我第二次见到宝姨。

看着宝叔努力在生火,我不禁对我前晚奢侈上馆子用备长炭烤肉感到羞耻。

我是必须谢谢宝叔和宝姨的,谢谢他们的坚持,薪火相传,也许就是他们唯一可做的。


用赤眉豆煮成红豆汤和无花巧的芋头饭


意犹未尽,又点了半碗鸡粥。浓浓的胡椒味,有着我十岁的记忆

而今天我所吃到的,都是这样煮出来的

宝姨和街坊在谈着该区的中元节日期,对她们而言,是年度大事

Wednesday, September 18, 2013

初邂逅 Pierre

不知道从什么时候开始,我很少看电视,除了港剧送饭。
以前还有些心疼付给寰宇电视的台费,有事没事也开着电视,单听声音也好。

真的不知道从什么时候开始,我真的很少看电视节目了。应该是我把收费的寰宇电视转去免费的配套过后吧。

真的真的不知道为什么我会在那个晚上扭开电视机(这个年代的电视还有扭吗?),拇指在遥控器上按下了 3 0 1。

于是,我看见了 Pierre。我认识的法国人都名叫 Pierre,当然包括了那个不知干什么过活吃东西很厉害的台湾Pierre,当然他们是不认识我的。

三天后,我们就驱车去找 Pierre 去了。那一天,邻居阿里叔叔包扎了好几个了马来粽,准备宴请。

任我抓破头,也没想到会有这样一家餐厅藏身于孟沙区公寓中

喝着和她衣服一样颜色的饮料

芝士薄饼做得不错,本来是点给她的,不过不是她的那杯茶

虾汤,说穿了,就是浓缩的福建面汤

鸭肝酱,让我失望

油封鸭腿,成了两母女的至爱

勃艮第炖牛肉,不过不失,许是乡村的味道

甜品扳回了一城

圆满结束午餐

Tuesday, September 17, 2013

去错了餐厅


我一直把这家店的名字念成 技安,对,就是小叮当漫画里那个坏蛋, 技安。

其实是大安,比较准确来说,是大安烧烤。

不知究竟的我们一踏入店内,才发现大安烧烤是类似居酒屋,顾客群几乎都是来喝酒吃小菜的,我们是店内唯一带着小孩的顾客。

侍应把我们带到一个位子小到不行的桌位,递给我们菜单后就去忙了。

打开菜单,里头完全是日文,我抬头一看,看到墙上贴着一张告示牌写着:Speak Japanese Only。

哦,既来之,则安之。

于是,开始了我们的午餐。

锦市场,京都人的背影


就是冲着大安的烤生蚝而来的

不知道什么名堂,侍应生帮我们点的


侍应生叽里咕噜对我们说了不知什么,我们只有点头的份,然后端上的是两粒烤饭团


这个的叫海老,我们看得懂

当季烤荀,打从出世就没吃荀的妻子,一吃就爱上

烤干贝,踩到地雷了。

一颗干贝的大小,撑死

Friday, September 13, 2013

哇佬哇佬舞台秀


当妻子告诉我她订了澳门的机票,我用不成功便成仁的语气对她说了说了这句:我一定要去看《水舞间》,是 一, 定, 要。

妻子对我不寻常的坚持感到匪夷,于是上网去看了看他丈夫发生了什么事。

十分钟后,妻子说:OK,不过我必须让你这个吃米不知米价的人知道,最便宜的票价要580港币,而且,你的女儿一定要买票,不过较便宜,410港元。

我记得当时我是目瞪口呆的。后来我妻子告诉我,我当时的神情像极了 Mr. Bean.



接下来的几个星期,我每天都为自己找理由,说服自己《水舞间》是非看不可。


我告诉自己,《水舞间》只能在量身定做的新濠天地的剧场演出,不会有世界巡演这回事发生。

我告诉自己,《水舞间》剧场是贝聿铭的儿子贝礼中设计的。

我告诉自己,《水舞间》台前幕后演员工作人员共两百余人,每人一场秀只赚我马币一块多,不过分。

我告诉自己,艺术无价,演员卖命的演出,一流的灯光音效,值得回票价。

我告诉自己,这是一场高科技,高特技,高娱乐性的秀,如果这次我不去看,我会后悔!

最后我告诉自己,我一定要去搞明白,那艘船和那座亭子如何从水底冒出来?舞台又如何在几十秒钟内变成8公尺深的水池等等。


在我还来不及后悔的一天,我上网按下了三张 入, 门, 票。


于是,我看了这场哇佬哇佬声的《水舞间》。

一开场,海盗船从水底冒起了

媲美奥运跳水健将的演员,一一从船杆跳下

英雄和公主约会的亭子又从水底冒出
 
中场加插的摩托飞车表演,在室内玩这个差不多等于玩命了

 延伸阅读:Joelle  和  Joelle

Thursday, September 12, 2013

白领和沙滩男的爱情故事


这是一个听回来的故事。

一个努力工作的白领,每天加班到晚上九点,终于存了一笔钱,去到马尔代夫渡假。
在马尔代夫渡假的那几天,她只是每天躺在沙滩椅晒太阳,吹吹海风。陪伴着她的时而是一颗鲜椰青,时而是冰冻啤酒。

几天下来,她和当地的一位沙滩男熟络了起来,交谈的内容也渐渐从天气政治到自身生活。

很多时候,白领就躺在沙滩上晒太阳,而沙滩男就在不远处的树荫下弹吉他。

假期终于即将结束,白领带着无限羡慕的语气对沙滩男说:我很向往这种无忧无虑吹海风,喝椰青的日子,不要要每天享受这样的日子不容易,所以我回去职场以后,要更努力加班赚钱,再回来这里渡假。

沙滩男只是淡淡的回答了一句:那有什么难,我每天都过着你说的那种日子。



摄于 2008,爱岛

那些年,看海的日子


下期预告:双薪专业人士夫妻档和他们的女佣

满开的樱花和晚餐的故事

四月无疑是日本的旅游旺季,无他,樱花开了。

2013的日本春天似乎来得特别早,东京的樱花都提早满开。

当我们抵步东京的那一天,东京的樱花已经开始要吹雪了。
计划永远赶不上变化。

最终,我们在京都的仁和寺,看到了满开。

不甚我唠叨的妻子终于答应了我去吃京料理,于是晚餐就订在久和传。

晚餐时段的久和传人潮不少,邻座是三位美国佬,其中一位看起来在京都生活着。大厅里另外坐满了一桌约十人的外国人,和一位看起来是招待他们的日本中年男子。

十个外国人谈天谈的兴起,声浪和笑声不自觉中大了起来,引起餐厅内其他食客的注目。
毕竟久和传算是城内知名的餐厅,毕竟日本是一个以礼貌著名的国度。

十个外国人的声浪似乎不受控制,连邻座的美国佬也看不过眼,唤来餐厅经理,礼貌的要求他们降低声浪。美国佬随后向同伴解说日本的文化,并埋怨那十个人不懂入乡随俗。

美国佬的一举一动被我和妻子看着眼里,我们交换了一个眼神,嘴巴各扬起了一抹微笑,继续低头享用我们的晚餐。

满开的樱花,我只能说:震撼

摄于二条城,另一个赏樱的地方



下午茶,茶寮都路里

抹茶味很够的圣代,红豆汤圆都很棒

久和传
先附
椀
焼物

御饭
焚合

御饭
果子